ร้านค้า

Misono UX10 Gyuto 180 mm 9,500.00 ฿ ~~9,500.00 ฿~~ 9500.0 THB	หินลับมีด Naniwa #1000/3000 3,600.00 ฿ ~~3,600.00 ฿~~ 3600.0 THB	มีดครัว KAIBA 9 นิ้ว 580.00 ฿ ~~580.00 ฿~~ 580.0 THB	มีดครัว KAIBA 8 นิ้ว 525.00 ฿ ~~525.00 ฿~~ 525.0 THB
มีดครัว KAIBA 7 นิ้ว 490.00 ฿ ~~490.00 ฿~~ 490.0 THB	มีดปังตอสับกระดูก 23.5 ซม. 1,350.00 ฿ ~~1,350.00 ฿~~ 1350.0 THB	Pack Narihira PRO Chef 210 mm Yellow (FC-754Y) 1,950.00 ฿ ~~1,950.00 ฿~~ 1950.0 THB	Pack Narihira PRO Chef 210 mm Black (FC-884BK) 1,950.00 ฿ ~~1,950.00 ฿~~ 1950.0 THB
Pack Narihira PRO Chef 210 mm Green (FC-864G) 1,950.00 ฿ ~~1,950.00 ฿~~ 1950.0 THB	Pack Narihira PRO Chef 210 mm Blue (FC-844BL) 1,950.00 ฿ ~~1,950.00 ฿~~ 1950.0 THB	Pack Narihira PRO Chef 210 mm Red (FC-824R) 1,950.00 ฿ ~~1,950.00 ฿~~ 1950.0 THB	Pack Narihira PRO Chef 210 mm White (FC-734W) 1,950.00 ฿ ~~1,950.00 ฿~~ 1950.0 THB
Tojiro DP Santoku 170 mm (F-316) 1,400.00 ฿ ~~1,400.00 ฿~~ 1400.0 THB สำหรับรุ่นนี้มีคำถามมากว่า แตกต่างจากรุ่น DP ปกติยังไงทำไมจึงถูกกว่ากันมาก ขออธิบายชัดๆ 2 ข้อดังนี้ 1. โลหะ VG10 ประกบแบบแซนวิชเหมือนรุ่นกล่องทองทุกประการ เพียงแต่อาจจะบางกว่าหน่อย 2. จุดแตกต่างหลักอยู่ที่คอมีด เนื่องจากรุ่นกล่องทองคอมีดจะเชื่อมกับใบมีด และตัวด้ามจะยาวต่อเนื่องไปจรดด้ามมีดทำไมให้รุ่นกล่องทองมีบาลานซ์มีดที่ดีกว่ารุ่นนี้ นี่คือจุดหลักที่มีดรุ่นนี้มีดราคาถูกกว่า Series กล่องทองปกติอย่างมากเลยทีเดียว	Tojiro DP Petty 135 mm (F-313) 1,300.00 ฿ ~~1,300.00 ฿~~ 1300.0 THB	Pack Narihira Pro Petty 130 mm White (FC-730W) 1,150.00 ฿ ~~1,150.00 ฿~~ 1150.0 THB	Pack Narihira Pro Petty 130 mm Yellow (FC-750Y) 1,150.00 ฿ ~~1,150.00 ฿~~ 1150.0 THB
Pack Narihira Pro Petty 130 mm Blue (FC-840BL) 1,150.00 ฿ ~~1,150.00 ฿~~ 1150.0 THB	Pack Narihira Pro Petty 130 mm Green (FC-860G) 1,150.00 ฿ ~~1,150.00 ฿~~ 1150.0 THB	Pack Narihira Pro Petty 130 mm Black (FC-880BK) 1,150.00 ฿ ~~1,150.00 ฿~~ 1150.0 THB	Tojiro DP Petty 120 mm (F-801) 2,200.00 ฿ ~~2,200.00 ฿~~ 2200.0 THB ประเภทมีด Petty Knife (มีดอเนกประสงค์) รหัสรุ่น F-801 ความยาวใบมีด 120 มม. (ประมาณ 4.7 นิ้ว) ความยาวโดยรวม 230 มม. (ประมาณ 9.1 นิ้ว) ความสูงใบมีดที่สัน 25 มม. ความหนาใบมีดที่สัน 1.8 มม. วัสดุใบมีด แกนกลาง: Cobalt Alloy Steel (VG10) ด้านนอก: 13 Chrome Stainless Steel (3-layer blade) ความแข็งของใบมีด (Rockwell) 60-61 HRC คมมีด คมสองด้าน (Double-Edged / 50/50 balanced) วัสดุด้ามจับ Reinforced Laminated Material วัสดุคอมีด (Bolster) 18-8 Stainless Steel น้ำหนัก ประมาณ 65 กรัม แหล่งผลิต ญี่ปุ่น (Tsubame-Sanjo, Niigata) คุณสมบัติเด่น คมกริบ, ทนทานต่อการสึกหรอ, ดูแลรักษาง่าย (แม้จะเป็นสเตนเลส แต่แนะนำให้ล้างและเช็ดให้แห้งหลังใช้) การดูแลรักษา ไม่แนะนำให้ล้างด้วยเครื่องล้างจาน, ควรล้างมือและเช็ดให้แห้งทันที, หลีกเลี่ยงการบิดใบมีด หรือหั่นของแข็ง/กระดูก