ホーム
ショップ
お問い合わせ
0
ลงชื่อเข้าใช้
ภาษาไทย
English (US)
日本語
ภาษาไทย
ติดต่อเรา
แสดงหมวดหมู่
หมวดหมู่
สินค้าทั้งหมด
หม้อทำอาหารญี่ปุ่น
หม้อด้าม
หม้อดันสุกิ
หม้อยัตโตโกะ
หม้อสตูว์สเตนเลสตราหัวม้าลาย
หม้อต้มซอสอลูมิเนียม Pujadas
หม้อสตอคอลูมิเนียม Pujadas
หม้อต้มซอสสเตนเลส Pujadas
หม้อสตอคสเตนเลส Pujadas
หม้อต้มซอส Chef Basic ตราหัวม้าลาย
หม้อก๋วยเตี๋ยวตราหัวม้าลาย
ซึ้งนึ่งอลูมิเนียม
กระทะทำอาหารญี่ปุ่น
กระทะญี่ปุ่นก้นแบน
กระทะทามาโกะ-กระทะไข่หวาน
กระทะทอดเทมปุระ
กระทะเหล็ก
กระทะ Yamada
กระทะทองเหลือง 2 หู
ภาชนะโลหะใช้ในครัวญี่ปุ่น
ถาดเตรียมอาหารตื้น
หม้อแขก
ชามผสมอาหาร
กระป๋องสเตนเลสทรงสี่เหลี่ยมเก็บซอส-อาหาร
กระป๋องซอสกลม
แก้วน้ำสเตนเลสตราหัวม้าลาย
ชุดถาดและตะแกรงรองของทอด
อ่างอาหารสเตนเลส KAIBA (18-8)
ถาดสเตนเลส
ตะแกรงและกระชอน
กระชอนตักเทมปุระ-ตักของทอด
กระชอนกรองอาหาร
ชุดตะแกรงกรอง 24 ซม.
ตะแกรงสะเด็ดน้ำ
ตะกร้าล้างผัก
ตะแกรงรองของทอด
ถาดเกี๊ยวซ่า
公開価格リスト
公開価格リスト
เรียงตาม:
ฟีเจอร์
ราคา - น้อยไปมาก
ราคา - มากไปน้อย
มาใหม่ล่าสุด
ชื่อ
スープこし(1 ㎜ 穴) 21 ㎝
3,500.00
฿
3,500.00
฿
3500.0
THB
トキワ ステーキ皿 アニマル 30 cm
2,200.00
฿
2,200.00
฿
2200.0
THB
トキワ ステーキ皿 小判(浅型) 小 25 ㎝
1,200.00
฿
1,200.00
฿
1200.0
THB
トキワ ステーキ皿 小判(浅型) 大 30 ㎝
1,800.00
฿
1,800.00
฿
1800.0
THB
トキワ ステーキ皿 角型 大 24x14 ㎝
1,400.00
฿
1,400.00
฿
1400.0
THB
トキワ ステーキ皿 角型 大 28x15 ㎝
1,800.00
฿
1,800.00
฿
1800.0
THB
トキワ ステーキ皿 柄付 小 17 ㎝
1,500.00
฿
1,500.00
฿
1500.0
THB
トキワ ステーキ皿 深型丸 小 15 ㎝
1,200.00
฿
1,200.00
฿
1200.0
THB
กระทะร้อนวงกลม TOKIWA สองหู 20 ซม.
1,400.00
฿
1,400.00
฿
1400.0
THB
トキワ ステーキ皿 丸型 小 17 ㎝
1,650.00
฿
1,650.00
฿
1650.0
THB
トキワ やまが鍋(茶ホーロー) 24 cm
3,650.00
฿
3,650.00
฿
3650.0
THB
トキワ やまが鍋(茶ホーロー) 21 cm
2,850.00
฿
2,850.00
฿
2850.0
THB
トキワ やまが鍋(茶ホーロー) 18 cm
2,250.00
฿
2,250.00
฿
2250.0
THB
ステンレス目皿 11.5 cm
385.00
฿
385.00
฿
385.0
THB
ワイヤー半月型盛付網 18 cm (スリースノー)
440.00
฿
440.00
฿
440.0
THB
ワイヤー半月型盛付網 20 cm (スリースノー)
480.00
฿
480.00
฿
480.0
THB
ステンレス焼肉用キッチンバサミ 19.5 cm
380.00
฿
380.00
฿
380.0
THB
山田 鉄 打出北京鍋(片手) 39 ㎝
4,320.00
฿
4,320.00
฿
4320.0
THB
ขอรายละเอียดของกระทะ 33 cm แบบละเอียดมากๆ
山田 鉄 打出北京鍋(片手) 36 ㎝
3,300.00
฿
3,300.00
฿
3300.0
THB
ชื่อรุ่น: กระทะเหล็กกล้าคาร์บอน Yamada รุ่น 36 ซม. (หนา 1.2 มม.)
ผิวกระทะ ผิวตอกมือ (Hand-hammered) เป็นเอกลักษณ์ของ Yamada
ประเภท: กระทะก้นแบน ด้ามจับยาว
ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง: 36 เซนติเมตร (วัดที่ปากกระทะ)
ความหนา: 1.2 มิลลิเมตร
วัสดุ: เหล็กกล้าคาร์บอน (Carbon Steel) เกรดคุณภาพสูง
รูปทรง: ประมาณ 9 – 9.5 เซนติเมตร (วัดจากก้นถึงขอบ)
การเคลือบผิว: ไม่มีการเคลือบสารเคลือบผิว (Uncoated) ทำให้ต้องทำการปรุงน้ำมันก่อนใช้งานครั้งแรก (seasoning)
โครงสร้างและวัสดุ
เหล็กกล้าคาร์บอน: มีความแข็งแรงสูง ทนต่อการขีดข่วนและความร้อน
การกระจายความร้อน: เหล็กกล้าคาร์บอนมีคุณสมบัติในการนำและกระจายความร้อนได้ดี ให้ความร้อนสม่ำเสมอตลอดพื้นผิวกระทะ
ด้ามจับ: ด้ามจับเหล็กยาว หรือด้ามไม้หุ้ม (ขึ้นกับรุ่นและการผลิต) แข็งแรง ป้องกันความร้อน และให้การจับถือที่มั่นคง
การใช้งาน
ข้อดี:
น้ำหนักเบากว่ากระทะเหล็กหนา ๆ รุ่นอื่น
ความร้อนเร็วและคงที่
เหมาะสำหรับครัวเรือนและร้านอาหารขนาดเล็กถึงกลาง
ข้อควรระวัง:
ต้องทำ seasoning ก่อนใช้งาน เพื่อเคลือบผิวและป้องกันสนิม
หลีกเลี่ยงการล้างด้วยน้ำยาล้างจานแรง ๆ หรือใส่เครื่องล้างจาน
ต้องเช็ดและทำความสะอาดให้แห้งหลังใช้งานทุกครั้ง
ขนาดและน้ำหนัก
เส้นผ่านศูนย์กลาง: 36 ซม.
ความลึก: ประมาณ 9 – 9.5 ซม. (วัดจากก้นถึงขอบ)
น้ำหนัก: ประมาณ 1.6 – 1.9 กิโลกรัม
การดูแลรักษาและบำรุงรักษา
Seasoning:
ล้างกระทะด้วยน้ำอุ่น (ไม่ใช้สบู่)
เช็ดให้แห้งสนิท
ทาน้ำมันพืชบาง ๆ ทั่วพื้นผิวกระทะ
ตั้งไฟอ่อนจนกว่าน้ำมันจะเคลือบทั่วกระทะและแห้งสนิท
หลังการใช้งาน:
ล้างด้วยน้ำอุ่นและฟองน้ำอ่อน
หลีกเลี่ยงการขูดหรือใช้ของแข็งขัดกระทะ
เช็ดให้แห้งและทาน้ำมันบาง ๆ ก่อนเก็บ
การเก็บรักษา:
เก็บในที่แห้ง
ถ้าเก็บนานควรทาน้ำมันป้องกันสนิม
ข้อดีของการใช้กระทะเหล็กกล้าคาร์บอนแบบนี้
คือความคุ้มค่าเมื่อเทียบกับวัสดุและความทนทาน
เหมาะสำหรับทำอาหารแบบหลากหลายรูปแบบ
อายุการใช้งานยาวนาน หากดูแลอย่างถูกต้อง
山田 鉄 打出北京鍋(片手) 33 ㎝
2,850.00
฿
2,850.00
฿
2850.0
THB
ชื่อรุ่น: กระทะเหล็กกล้าคาร์บอน Yamada รุ่น 33 ซม. (หนา 1.2 มม.)
ผิวกระทะ ผิวตอกมือ (Hand-hammered) เป็นเอกลักษณ์ของ Yamada
ประเภท: กระทะก้นแบน ด้ามจับยาว
ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง: 33 เซนติเมตร (วัดที่ปากกระทะ)
ความหนา: 1.2 มิลลิเมตร
วัสดุ: เหล็กกล้าคาร์บอน (Carbon Steel) เกรดคุณภาพสูง
รูปทรง: ประมาณ 8 – 9 เซนติเมตร (วัดจากก้นถึงขอบ)
การเคลือบผิว: ไม่มีการเคลือบสารเคลือบผิว (Uncoated) ทำให้ต้องทำการปรุงน้ำมันก่อนใช้งานครั้งแรก (seasoning)
โครงสร้างและวัสดุ
เหล็กกล้าคาร์บอน: มีความแข็งแรงสูง ทนต่อการขีดข่วนและความร้อน
การกระจายความร้อน: เหล็กกล้าคาร์บอนมีคุณสมบัติในการนำและกระจายความร้อนได้ดี ให้ความร้อนสม่ำเสมอตลอดพื้นผิวกระทะ
ด้ามจับ: ด้ามจับเหล็กยาว หรือด้ามไม้หุ้ม (ขึ้นกับรุ่นและการผลิต) แข็งแรง ป้องกันความร้อน และให้การจับถือที่มั่นคง
การใช้งาน
ข้อดี:
น้ำหนักเบากว่ากระทะเหล็กหนา ๆ รุ่นอื่น
ความร้อนเร็วและคงที่
เหมาะสำหรับครัวเรือนและร้านอาหารขนาดเล็กถึงกลาง
ข้อควรระวัง:
ต้องทำ seasoning ก่อนใช้งาน เพื่อเคลือบผิวและป้องกันสนิม
หลีกเลี่ยงการล้างด้วยน้ำยาล้างจานแรง ๆ หรือใส่เครื่องล้างจาน
ต้องเช็ดและทำความสะอาดให้แห้งหลังใช้งานทุกครั้ง
ขนาดและน้ำหนัก
เส้นผ่านศูนย์กลาง: 33 ซม.
ความลึก: ประมาณ 8 – 9 ซม. (วัดจากก้นถึงขอบ)
น้ำหนัก: ประมาณ 1.3 – 1.6 กิโลกรัม
การดูแลรักษาและบำรุงรักษา
Seasoning:
ล้างกระทะด้วยน้ำอุ่น (ไม่ใช้สบู่)
เช็ดให้แห้งสนิท
ทาน้ำมันพืชบาง ๆ ทั่วพื้นผิวกระทะ
ตั้งไฟอ่อนจนกว่าน้ำมันจะเคลือบทั่วกระทะและแห้งสนิท
หลังการใช้งาน:
ล้างด้วยน้ำอุ่นและฟองน้ำอ่อน
หลีกเลี่ยงการขูดหรือใช้ของแข็งขัดกระทะ
เช็ดให้แห้งและทาน้ำมันบาง ๆ ก่อนเก็บ
การเก็บรักษา:
เก็บในที่แห้ง
ถ้าเก็บนานควรทาน้ำมันป้องกันสนิม
ข้อดีของการใช้กระทะเหล็กกล้าคาร์บอนแบบนี้
คือความคุ้มค่าเมื่อเทียบกับวัสดุและความทนทาน
เหมาะสำหรับทำอาหารแบบหลากหลายรูปแบบ
อายุการใช้งานยาวนาน หากดูแลอย่างถูกต้อง
26
27
28
29
30